Vakuum pilotskala frysetørker for bruk i matfabrikker

Funksjoner

1. Intelligent kontrollsystem:Avansert PLC-programmerbar logisk kontroller med høyoppløselig berøringsskjerm, full prosessprogrammering og overvåking, tegning av temperatur-/trykkkurver i sanntid og automatisk generering av driftsrapporter.
2. Kraftig datahåndtering:FAT32-filsystem for datalagring med stor kapasitet, lagrer historiske data i over 90 dager, USB-grensesnitt for eksport med ett tastetrykk.
3. Multi-program driftsmodus:Manuell/automatisk drift, 40 forhåndsinnstilte prosessprogrammer (hvert med 40 temperaturinnstillinger) for forbedret tilpasningsevne.
4. Høyytelses kjøling:Internasjonalt merkevare kompressor med lav støy og tørr filtreringssystem, høy kjøleeffektivitet og stabilitet, forlenget levetid for utstyret.
5. Høypresis temperaturkontroll:Silikonolje som varmeledende medium for rask og jevn varme-/kuldeutveksling, ±1 °C nøyaktighet for jevn tørking.
6. Gjennomsiktig observasjonsvindu:Høy gjennomsiktig dør i organisk glass for observasjon av prøven i sanntid under frysetørking.
7. Fleksibel hulromsstruktur:Standard og trykkplugg-type hulrom for generell frysetørking og forsegling av emballasje.

Fordeler med utstyret

1. In-situ frysetørking:Ingen manuell overføring nødvendig, reduserer forurensning, forbedrer renheten, oppfyller GMP- og FDA-standarder.
2. Modulær design, enkelt vedlikehold:Uavhengige moduler for enkel reparasjon/utskifting, hulrom i rustfritt stål for korrosjonsbestandighet og enkel rengjøring.
3. Stor fleksibilitet og kompatibilitet:Egnet for pulver, væske, løsning, ekstrakt eller hetteglass i frysetørkingseksperimenter.
4. Støtter utvidede funksjoner:Valgfri eutektisk punkt-test og tilkobling til frysetørkingsampuller for utvidede prøveformater og kapasitet.

Arbeidsprinsipp

Kjerneprinsippet er vakuumfrysing og sublimeringstørking, hvor vann sublimeres fra fast is til damp i et lavtemperaturvakuum, uten å gå gjennom væskefasen. Dette muliggjør effektiv og forurensningsfri tørking.

1. Forfrysing:Materialet avkjøles til under frysepunktet på hyllen, og fuktigheten fryser.
2. Primær tørking (sublimering):Under vakuum varmes hyllen opp, isen sublimeres til damp og fanges opp av kuldefellen.
3. Sekundær tørking (desorpsjon):Resterende fuktighet fjernes, noe som reduserer fuktighetsinnholdet.
4. Valgfri trykkpluggforsegling:Trykkpluggutstyr lukker hetteglassene i vakuum, og forhindrer sekundær forurensning.

Kammertyper

1. Standardtype:Uten automatisk trykkpluggfunksjon.
2. Opptrykkstype:Med automatisk stopper, hyllen presser hettene på hetteglassene etter frysetørking for å forsegle dem.

Typiske bruksområder

1. Biomedisinsk industri:Pilotforskning og fremstilling av frysetørkede vaksiner, antibiotika, enzymer og proteinmedisiner.
2. Tradisjonell kinesisk medisin og ekstrakter:Konservering av pulver, ekstrakter og orale løsninger for stabilitet og holdbarhet.
3. Matteknikk:Frysetørking av små partier med frukt-/grønnsakspulver, pulversupper, kaffe osv.
4. Kosmetikk og hudpleie:Masker med aktive ingredienser, pilotproduksjon av essenspulver for forbedret stabilitet og aktivitet.
5. Høyskoler og forskningsinstitusjoner:Prøveforberedelse, prosessverifisering, parametermapping og analyse.